Pizzas romaines à la part, biologiques, végétariennes, véganes et sans gluten

Notre objectif : réhabiliter la pizza comme un plat à part entière, sain, digeste, responsable et qui contribue à l’économie locale. Merci de votre confiance et de votre soutien, n’hésitez pas à laisser votre avis sur les réseaux en cliquant sur ce lien

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Ouverture en journée de 11h30 à 20h du lundi au vendredi. Merci de votre confiance et de votre soutien en cette première année d’activité marquée par le contexte sanitaire. Revenez donc ici souvent pour avoir les dernières nouvelles et n’hésitez pas à nous faire des retours constructifs !

La pizza en mode apéro

9 mini parts dont une offerte (entre 12.80€ et  15.60€) prises parmi 4 sortes de pizzas différentes au maximum

Que ce soit pour un petit apéro improvisé ou pour un mariage (si c’est le cas on est heureux pour vous mais il faut nous prévenir un peu avant !), voici un assortiment de saison coloré et qui ravira tous vos invités, y compris Végans et sans gluten si vous le souhaitez !

Focaccia

2,90€ la part

La base pour manger avec des dips ou sur le pouce : Pâte à pain, un peu d’huile d’olive, quelques herbes, olives Kalamata, le tout agrémenté de fleur de sel.

 

La Marguerite

3,20€ la part

La pizza classique incontournable, Sauce Tomate Française agrémentée de thym frais des jardins du Coteau, Mozzarella, persil frais, option oignons cuisinés ou olives Kalamata

La pizza du moment

3,90€ la part

C’est un peu la pire saison pour les légumes (les légumes nouveaux ne sont pas encore sortis de terre!), mais on a imaginé 2 trouvailles : : place aux endives braisées, aux blettes ou au poireaux…le tout agrémenté de Tomme de Savoie

La Champêtre 

3,60€ la part

En ce moment place au Potimarron vert (mais rouge dedans) ! Mozzarella, Fleur de Sel, Herbes de Provence, Olives Kalamata, persil frais ciselé par nos soins

La Forestière

3,60€ la part

Champignons frais de l’Estacade, Mozzarella, Fleur de Sel, Herbes de Provence, olives Kalamata ou oignons au choix, persil frais ciselé par nos soins

 

La montagnarde

3.90€ la part

La montagnarde fait la part belle aux fromages au lait cru des massifs grenoblois : Pommes de terre, Tomme de Savoie et ciboulette ciselée.

La Sans Gluten (Option Végane)

 

3,90€ la part

Champignons frais, Mozzarella, Fleur de Sel, Herbes de Provence, Olives Kalamata, persil frais ciselé par nos soins. Sur la Végane : Endives braisées et Tofu fumé grillé par nos soins

La Végane

3,90€ la part

Pour ce printemps, les endives braisées (oui, vous avez bien lu!) remplacent le Potimarron.  Poivrons ou Tofu fumé grillé par nos soins, Fleur de Sel, Herbes de Provence, Olives Kalamata, persil frais ciselé par nos soins